Георгий Васильевич Метельский родился 27 июня 1911 года в Стародубе. Окончил местную школу, Липецкий горно-металлургический техникум, Московский институт железнодорожного транспорта, поступил сразу в аспирантуру.

Во время Отечественной войны, будучи в эвакуации в Томске, активно сотрудничал в городской и областной газетах. Затем работал в «Комсомольской правде». Одновременно защитил кандидатскую диссертацию.
В 1944 году Г.В.Метельского направили в г.Вильнюс, где он сотрудничал в газете «Советская Литва», объездил и исходил всю республику, собрал материал для нескольких книг, в том числе для книги «По дорогам Литвы», послужившей основой для известной работы «В краю Немана».

В 1955 году Г.В. Метельского приняли в члены Союза писателей СССР, а через год он уже оставил работу в редакции и перешел, как сам выразился, «на вольные хлеба» - стал профессиональным писателем.

Георгия Васильевича всегда интересовала литературная работа. Во время учебы он был ответственным секретарем институтской многотиражки «Дзержинец», некоторые его материалы перепечатывались в газете «Гудок». В 1938 году, в журнале «Октябрь» было опубликовано его стихотворение «Дождь».

Война застала Георгия Васильевича в Москве. По состоянию здоровья он не был призван в армию, эвакуировался вместе с институтом в Томск. В это время Метельский публикует ряд материалов в газетах Томска и Новосибирска, пишет ряд замечательных очерков о медиках: Петрищевой и Левкович, открывших возбудителя энцефалита, о хирургах Савиных, которые первые в стране сделали операцию на сердце, диетологе Заварзине.

После возвращения из эвакуации в Москву, Метельский начинает работать в «Комсомольской правде». За 2 года работы он побывал во многих точках страны, приобрел литературный опыт, написал ряд интересных очерков. Широкий отклик вызвал очерк о В. Неговском, который первым в мире вернул к жизни человека после клинической смерти.

В 1950 году был напечатан его большой очерк «На побережье янтаря», в 1954 г. – «Свет большой дружбы», в 1955 году – «Дорогами Литвы». В 1955 году Г.В. Метельского приняли в члены Союза писателей СССР, а через год он уже оставил работу в редакции и перешел, как сам выразился, «на вольные хлеба» – стал профессиональным писателем. В 1957 году в издательстве «Молодая гвардия» вышла в свет книга «В краю Немана». Книга вызвала большой интерес, была переведена на английский, французский, испанские языки.

Г. В. Метельский – автор ряда книг о путешествиях в отдаленные, необжитые районы страны. Он побывал на Колыме, Приполярье, на Сахалине, Чукотке, Курильских островах. О необычайной, суровой природе этих мест, о людях Севера пишет он в очерках, рассказах и повестях, опубликованных книгах «Лесовичка» (1960), «Один шаг» (1964), «Лебеди летят на Север», «Домик на Ра-Изе» (1968), «Восемь дней ожидания» (1972), «По кромке двух океанов» (1978).

Несколько полевых сезонов провел Метельский с геологами, искавшими нефть и газ на Ямале, Таймыре, в Северной Якутии. Итогом этих поездок стали книги «На 69-й параллели» (1973), «Ямал – край земли» (1969), переведенная на чешский язык.

Георгий Васильевич побывал на Алтае, Тянь-Шане, в Средней Азии, на Кавказе. О жизни пограничников его произведения «Бедные вы мои» (1980), «Тайфун над пограничной заставой» (1980) и др.

На торговых судах Литовского морского пароходства он побывал в Испании, Германии, Бельгии, Голландии, Франции, Франции. Наблюдения, записи, сделанные им во время длительных морских рейсов, легли в основу книги «С любимыми не расставайтесь» (1987).

При всем многообразии творчества Г. В. Метельский особое место отдает родным местам Брянщине и Стародубщине. О Стародубе и людях родного города книги «Листья дуба» (1974), «Староборское лето» (1975), «Скрещенные стрелы», «Быстры как волны» (1975), «Чувства добрые я мерой пробуждал. Повесть о забытом музыканте» (1983) и другие произведения.

Не стало Георгия Васильевича 8 августа 1996 года в возрасте 85 лет в г. Вильнюсе, где он жил и работал с 1944 года. Но в благодарной памяти Стародубчан он навсегда останется как самый преданный певец родной земли.